Il Punto di Vista

– di Franca Piras –

BENVENUTI

Questo è il mio sito personale dove troverete tante idee per le vostre ricette e per lavori a mano. Buona navigazione e commentate pure gli articoli.

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LA MIA CASA

In questa sezione del sito vorrei presentarvi la mia casa. Sino ad oggi ha ospitato molte persone, che sono rimaste incantate dal panorama mozzafiato e dalla tranquillità di cui in essa si gode.

Si trova a Santa Maria Navarrese, su una collinetta nell’incantevole costa orientale della Sardegna, in zona tranquilla e silenziosa, circondata da un vasto giardino. Dista 300-500 metri dai negozi , 700 metri dalla spiaggia del villaggio, 10 Km dal porto e aeroporto di Tortolì-Arbatax, 137 dall’aeroporto di Cagliari e 157 da Olbia.

E’ ideale punto d’appoggio per visitare le bellezze naturali della costa e dell’entroterra, essendo la zona molto ricca di bellezze naturalistiche e archeologiche. Nei dintorni si trovano spiagge di diverso tipo sia sabbiose, che rocciose, sia a fondale alto, che basso, raggiungibili facilmente; si possono scegliere spiagge affollate o poco frequentate e praticare diversi tipi di sport legati al mare oppure prendere beatamente il sole.

Nel pittoresco porticciolo del villaggio si possono noleggiare gommoni o barche o utilizzare i battelli per visitare le bellissime spiagge della costa e grotte incontaminate, non facilmente raggiungibili via terra; invece nell’altipiano, che lo sovrasta, ambiente ricco di bellezze naturali, si possono fare escursioni a piedi , a cavallo, in jeep per raggiungere le suddette spiagge. Durante tutto l’anno è possibile arrampicarsi in numerose falesie, praticare escursioni a piedi, a cavallo, in barca, ma anche , più semplicemente in auto. È una zona adatta per chi ama la natura e la tranquillità.

Gli appartamenti sono ben arredati, forniti di biancheria, lavatrice e lavastoviglie, collegamento Wi-Fi a internet, hanno ingresso autonomo, ognuno di essi ha barbecue esterno e un’ampia terrazza che domina l’intero golfo con uno splendido panorama, che i nostri ospiti non dimenticano. 

I bambini a casa mia sono ospiti graditissimi, essendomi occupata di essi come insegnante, mi piace ancora dedicare loro un po’ del mio tempo libero proponendogli piccoli lavori di bricolage. Se la mia casa virtuale dovesse interessarvi, non esitate a contattarmi. Sono sicura che se verrete a trovarmi ne rimarrete entusiasti.

SERVIZI OFFERTI

5 POSTI LETTO

L’appartamento è composto da 2 stanze con 5 posti letto totali.

COLAZIONE

Al mattino prova la nostra colazione con con prodotti tipici sardi.

WI-FI

Internet wi-fi presente in tutta la casa.

PARCHEGGIO

Ampio parcheggio privato per automobili e motociclette.

BARBECUE

Barbecue presente nel giardino per gustose grigliate.

BIANCHERIA

Fornitura di biancheria, lavatrice e lavastoviglie.

Appartamento Mirto

Appartamento Olivastro

IL PUNTO DI VISTA - SITO PERSONALE DI FRANCA PIRAS -

Torta di Carote

Franca Piras | 21 novembre 2016

È una torta molto semplice, facile e veloce da realizzare. È anche molto gustosa, ricca di vitamine e di sali minerali, grazie alla presenza delle nocciole e delle carote, che danno tanta energia all’organismo. Essendo soffice, profumata e umida, non…..

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ricetta torta della nonna

Torta della nonna

Franca Piras | 21 novembre 2016

 La classica torta della nonna è un guscio croccante di pasta frolla, che racchiude un morbido e profumato ripieno di crema pasticcera, guarnita di pinoli e spolverata di zucchero a velo. Esiste anche una versione più semplice, aperta, senza la…..

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Torta al Limone

Franca Piras | 21 novembre 2016

E’ un dessert classico, facile da preparare, gradito da grandi e da piccoli, per la colazione e la merenda. Soffice e profumata, essendo umida, per la presenza del succo di limone, non ha bisogno di farcitura. Volendo può essere farcita con…..

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Torta all’arancia

Franca Piras | 21 novembre 2016

È un profumatissimo dolce preparato con la scorza e il succo dell’arancia. Facile da preparare dà sempre ottimi risultati. Essendo umida per la presenza del succo d’arancia, non ha bisogno di farcitura, ma volendo potete farcirla con della marmellata d’arancia,…..

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Muffin

Franca Piras | 21 novembre 2016

Sono dolcetti anglosassoni, di forma rotonda, dalla caratteristica forma a cupola, senza glassatura. Perfetti per la colazione, ideali per antipasti, aperitivi e buffet. Facili da preparare, cotti in stampini monoporzione, sono ottimi sia caldi che freddi Possono essere dolci, simili…..

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Meringhe Mignon

Franca Piras | 21 novembre 2016

    Sono delle meringhe molto piccole, che al posto delle mandorle, hanno noci tritate grossolanamente. Possono essere consumate da sole o utilizzate come decorazione di gelati o creme. Talvolta io le unisco a due a due con del cioccolato…..

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Fatti Fritti

Franca Piras | 21 novembre 2016

Fatti fritti Sono tipici dolci sardi, che venivano e vengono preparati a Carnevale, per essere offerti nelle case e distribuiti nelle sfilate e nelle piazze. Sono delle ciambelle sofficissime,  fritte e poi cosparse di zucchero. Il nome in sardo  è…..

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Cupcakes allo Yogurt

Franca Piras | 21 novembre 2016

  I cupcakes allo yogurt sono deliziosi  dolcetti  freschi e profumati. Ricchi di calcio e vitamine, sono ideali per una colazione o una merenda sana e nutriente. Essendo molto morbidi possono essere consumati senza farcitura, ma si può introdurre nell’interno dell’impasto di ognuno di essi pezzetti…..

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Cupcakes alle Carote

Franca Piras | 21 novembre 2016

  Dolcetti molto gustosi, ricchi di vitamine e di sali minerali, grazie alla presenza delle nocciole e delle carote, che danno tanta energia all’organismo. Essendo soffici, profumati e umidi, non hanno bisogno di bagne o farciture. Perfetti per la colazione…..

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Cupcakes alla Nocciola

Franca Piras | 21 novembre 2016

I cupcakes sono delle mini torte, cotte in pirottini di ceramica, di silicone o anche di alluminio. Devono il loro nome alla loro dimensione, infatti sono grandi quanto una tazzina (cup), dolce in tazza. Esistono numerose varianti, io per realizzarli  utilizzo…..

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