Il Punto di Vista

– di Franca Piras –

Limoncello

Franca Piras | 21 novembre 2016

  Il limoncello tradizionalmente preparato con i limoni della costiera amalfitana, è un liquore dolce, ottenuto dalla macerazione di scorze di limone in alcool etilico a cui si aggiunge uno sciroppo di acqua e zucchero.  Ottimo aperitivo mescolato ad acqua tonica…..

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