Il Punto di Vista

– di Franca Piras –

Ciambellone Americano o Angel Cake

Franca Piras | 21 novembre 2016

  In America lo chiamano Chiffon Cake, da chiffon, una stoffa leggerissima usata per confezionare abiti. La torta infatti è di una leggerezza unica. Il ciambellone è inoltre altissimo, messo nel forno lo si vede crescere a vista d’occhio. Si…..

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