Il Punto di Vista

– di Franca Piras –

Zuppe e Minestre

Crema di zucchine

Franca Piras | 21 novembre 2016

E’ una crema vegetariana, molto semplice e gustosa;  si può preparare anche con zucca,  finocchi… Di facile  realizzazione è gustosa e delicata, ideale in ogni periodo dell’anno. Abitualmente si consuma calda nel periodo invernale, ma si può consumare tiepida o addirittura fredda nelle altre…..

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